7月19日，记者从凤凰古城食品药品监督管理局了解到，自2005年以来，该县城区未发现因食物不洁、变质而引起的食物中毒和肠道传染性疾病。
凤凰古城为确保游客的饮食安全，一手抓无公害蔬菜种植，一手抓特色食品生产。在抓无公害蔬菜生产中，该县相关部门经常深入到产地进行宣传和辅导，并在乡镇、专业村采取集中培训与实地指导相结合的办法，帮助农民增强无公害种植蔬菜的意识，提高无公害蔬菜种植水平。蔬菜产业逐步由“一乡一业”向“区域化”、“专业化”和“大户化”方向发展，满足了县城日益发展的旅游业需要。
特色产品的生产、加工方面，该县突出抓姜糖这一传统品牌的生产、加工，帮助姜糖生产企业建立符合卫生条件的姜糖拉制车间。目前，全县古城区内31家姜糖生产企业，有26家制定了规范统一的生产标准，其中熊氏姜糖还取得了ISO9001质量管理体系认证。